​「2019臺灣文旦季」搶鮮上市囉!

  • 2019-08-31 18:28:00

    記者 : 黃雅娟

       文旦是秋季重要國產水果，也是中秋節最佳應景的水果，行政院農業委員會推動文旦產業策略聯盟，輔導全國文旦產區果園導入全程品質管理，並取得產銷履歷驗證，今年各產區文旦果實生長良好，品質佳。蔡英文總統及行政院農業委員會主任委員陳吉仲今（31）日上午特別親自赴臺南市麻豆區主持「2019臺灣文旦季」記者會，推薦採收上市的優質文旦，各產區由南往北逐漸進入產期接力供應，加上近年各產區推出的各式各樣文旦加工產品展示，展現好柚保柚慶團圓的中秋節月圓人團圓節慶味，將讓消費者搶鮮品嚐今年優質國產文旦。

       蔡總統致詞時表示，上週六，因為白鹿颱風，我們活動延到今天舉行。也因為颱風，很多農民朋友忙著收成文旦，真的非常辛苦。政府最大的責任，就是要確保農產品價格穩定、農民收入穩定而且在一定的水準，這是政府對農民的責任。我們有各式各樣的政策來確保價格穩定及收入穩定，請農委會團隊務必要達成這兩項目標。每年文旦季就從麻豆這裡開跑，麻豆文旦的產量占全台28%，是全台最大文旦生產地，第二大是花蓮瑞穗。此外，我們也收購麻豆文旦次級品，讓市場價格維持在一定的水準之上，我們已經看到這項政策的執行效果，讓今年文旦的價格維持在一定的水準，是一項成功政策。
    
       總統提到，臺南市長黃偉哲努力行銷台南的水果，麻豆文旦已進軍加拿大市場，也有水果賣到新加坡的超級市場。此外，黃市長也與新竹市長林智堅一起直播拍賣了1,500箱的麻豆文旦，且只花了30分鐘，就賣完了，不僅顯示出黃市長的努力，也表示麻豆文旦真的很好。現場立委們都很關心文旦行情，也會適時提供建議給農委會，讓農委會做出最即時的反應。此外，麻豆農會也很用心，今年推出了「產地團體標章」，用來證明是來自麻豆的文旦。民眾還能用手機，掃描標章貼紙上的QRCode，就知道是哪一位農民種植，也就是有產銷履歷，讓消費者吃得安全又安心。總統也請大家趕快來買柚子，讓農友的辛苦獲得肯定。

       農委會說明，臺灣文旦種植面積約4,200公頃，主要產區在臺南市麻豆區、花蓮縣瑞穗鄉、新北市八里區、苗栗縣西湖鄉、雲林縣斗六市及宜蘭縣冬山鄉等地區。全國產區大致可依地理位置劃分為三大區，口感各具特色，中南部地區栽培歷史最為悠久，為「麻豆文旦」的發源地，果實口感綿密易回甘；東部地區好山好水好清甜，品質優良且果實汁多味美；北部產區鄰近大都會消費區，文旦外型較為肥短豐滿，香味濃郁。一般而言，文旦果農多以節氣「白露」作為文旦成熟的指標，採收放置一段時間「辭水」後，果肉質地將更為柔軟適口，甜度也會提升。今年文旦果實生長良好，加上果農對品質的堅持，風味口感皆明顯提升，為讓消費者能夠品嚐到風味最佳的文旦，農委會整合各地產區的訂購資訊，只要上農業易遊網(https://reurl.cc/d69aV)即可訂購 ，歡迎企業團體及民眾儘早採購，搶鮮品嚐。

       農委會進一步說明，為擴大推動產銷履歷水果，積極輔導果農參與產銷履歷驗證，其生產過程除依照臺灣良好農業規範(TGAP)操作外，更經過第三者驗證機構稽核把關，通過產銷履歷驗證後才能取得產銷履歷標章黏貼於產品上，透過標章上的追溯碼可追溯相關生產者與相關栽培資訊，代表著品質安全有保障。目前全國產區皆有產銷履歷驗證文旦。此外，農委會為提升鮮果的價值，提供消費者有更多元化選擇，也輔導推動柚子加工產品履歷驗證，例如麻豆區農會已開發履歷驗證的「晶鑽柚子茶」加工品，可供泡茶，或供作果醬及沙拉等使用，風味佳品質好更是讓人垂涎。

      台南市長黃偉哲特別感謝蔡總統蒞臨麻豆行銷文旦，他表示，台南今年從開春開始，包括鳳梨、芒果，到現在的文旦，在陳主委率領的農委會團隊支持之下，「一關又一關，通通都過關」，透過公部門及農會合作將次級品穩住，中高級品價格自然就上升。同時積極開拓外銷管道，團結全台文旦產地打團隊戰，即使面臨產季不協調，產量與價格仍能夠穩定。他並感謝華南銀行、農業金庫、聯邦銀行、華美光學及森霸電力等企業在蔡總統號召下，現場認購台南的美味文旦。

      市府農業局指出，今年台南文旦柚種植面積為全台第一，產量約2萬4,325公噸，佔全國總產量33%，除了國內的推廣，也飛向海外，積極行銷台南文旦。這次活動是由麻豆農會邀請台灣文旦大聯盟的十家農會，包括台南市麻豆區、下營區；嘉義縣竹崎鄉；雲林縣斗六市；苗栗縣西湖鄉；新北市八里區；宜蘭縣冬山鄉；花蓮縣瑞穗鄉、玉溪及台東縣東河鄉農會參加，展現十大產地團結接棒，也邀請企業好價認購。一來穩定各產地柚農的收入，二來提供消費者品質最好的文旦柚。

      總統蔡英文強調，選舉勝敗一時，傷害農民一世。「保護農民是我們的責任」，今年也要請農委會繼續全面盯住農產品價格，確保農產品價格穩定、農民收入穩定而且節節提升。我們有好吃的文旦、有好的價錢，一起過個美好的中秋節。

​       隨後，總統與現場貴賓共同參觀展示攤位及農機器具。包括行政院農業委員會主任委員陳吉仲、臺南市長黃偉哲、立法委員郭國文、陳亭妃、及麻豆區農會理事長呂登和等亦出席是項活動。


     





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