只有孕婦需要補葉酸？ 常疲勞健忘有可能是缺葉酸
- 2022-04-25 15:29:00
多數人都知道準備懷孕的女性或懷孕初期的女性需要補充葉酸，但一般人就不需要補充嗎?葉酸到底有什麼特別之...
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夏季飲食這樣吃 多熟食、多喝水 少吃生冷食物
- 2021-07-27 11:37:00
夏季天氣熱，食欲不佳，總想要來點冰涼的、清爽的料理，但高溫潮溼的氣候最容易發生食品中毒，夏季飲食該如何吃的安全呢？台南市立醫院張麗娟...
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營養師教健康吃粽 糖尿病患安心吃
- 2021-06-07 15:56:00
端午節將至，今年要吃北部粽還是南部粽呢？不管是經典的傳統肉粽、還是創意特色粽子，台南市立醫院營養課鍾慧君...
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改名鮭魚 不如多吃Omega-3魚類幫助抗氧化
- 2021-03-18 18:29:00
日本連鎖壽司店推出免費吃行銷方案，造成全台百餘人改名「鮭魚」，台南市立醫院營養課張麗娟營養師表示，改名鮭魚不如多吃富含Omega-3...
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尾牙喝酒「藥」小心，避免交互作用！
- 2020-12-21 20:29:00
許多民眾在接近年底這段時間，同事或親朋好友間的聚會較多，總不免會小酌一番，或是食用薑母鴨、麻油雞、花雕雞等添加酒類的佳餚來暖身，但需特別注意酒精與部分西藥恐會產...
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秋蟹肥美 但這些人不宜多吃
- 2020-11-30 17:23:00
入秋後是適合大啖螃蟹的季節，此時秋蟹肉肥味鮮，許多餐廳都推出螃蟹料理。但並非所有人都適合吃螃蟹，台南市立醫院中醫師吳宜蓁提醒，螃蟹...
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冬令進補正當時 食藥要注意
- 2020-11-13 18:27:00
天氣漸冷，許多民眾喜歡在冬令時節進行藥膳食補，像是添加許多中藥材的四物雞、當歸鴨、藥燉排骨等，但這些日常食補亦可能影響我們服用的西藥療效，或是增加藥物不良反應的...
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邀您一起低碳健康飲食
- 2020-10-22 00:26:17
推動節能減碳主要是減少能源使用，進而減少二氧化碳的排放，那你知道低碳飲食也可以減少二氧化碳的排放嗎？ 低碳飲食主要也是為了減少碳的排放量，二氧化碳是溫室氣...
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